Moentamaria, D., Amalia, N. R., Rosita Dwi Chrisnandari, Irfin, Z., & Wulan, D. R. (2024). Efektifitas Reaksi Transesterifikasi Minyak Kelapa dan Sereh untuk Pembuatan Perisa Alami dengan Biokatalisator Lipase serta Penggunaan Ultrasonik. Jurnal Riset Kimia, 15(1), 61–72. https://doi.org/10.25077/jrk.v15i1.641