- Y, Ulfaningsih M, Loekman U. VALIDASI METODA PENENTUAN ANTIOKSIDAN TOTAL (DIHITUNG SEBAGAI ASAM SITRAT) DALAM SAMPEL JERUK SECARA SPEKTOFOTOMETRI DENGAN MENGGUNAKAN OKSIDATOR FeCl3 DAN PENGOMPLEKS ORTO-FENANTROLIN. J.Ris.Kim. [Internet]. 2014 Mar. 10 [cited 2024 May 3];7(2):186. Available from: http://jrk.fmipa.unand.ac.id/index.php/jrk/article/view/187