-, Urnemi; SYUKUR, Sumaryati; PURWATI, Endang; IBRAHIM, Sanusi; -, Jamsari. POTENSI BAKTERI ASAM LAKTAT DALAM MENGHASILKAN BAKTERIOSIN SEBAGAI ANTIMIKROBA DAN PENGUKURAN BERAT MOLEKULNYA DENGAN SDS-PAGE DARI ISOLAT FERMENTASI KAKAO. Jurnal Riset Kimia, [S. l.], v. 4, n. 2, p. 94, 2015. DOI: 10.25077/jrk.v4i2.141. Disponível em: https://jrk.fmipa.unand.ac.id/index.php/jrk/article/view/141. Acesso em: 16 oct. 2026.