Refilda, R. (2022) “Teknik Edible Coating dengan menggunakan Campuran Gel Lidah Buaya dan Ekstrak Daun Psidium guajava L. untuk Mempertahankan Sifat Fisikokimia Buah Jambu Biji”, Jurnal Riset Kimia, 13(2), pp. 163–177. doi: 10.25077/jrk.v13i2.501.