Moentamaria, Dwina, et al. “Efektifitas Reaksi Transesterifikasi Minyak Kelapa Dan Sereh Untuk Pembuatan Perisa Alami Dengan Biokatalisator Lipase Serta Penggunaan Ultrasonik”. Jurnal Riset Kimia, vol. 15, no. 1, Mar. 2024, pp. 61-72, doi:10.25077/jrk.v15i1.641.