-, Urnemi, Sumaryati Syukur, Endang Purwati, Sanusi Ibrahim, and Jamsari -. “POTENSI BAKTERI ASAM LAKTAT DALAM MENGHASILKAN BAKTERIOSIN SEBAGAI ANTIMIKROBA DAN PENGUKURAN BERAT MOLEKULNYA DENGAN SDS-PAGE DARI ISOLAT FERMENTASI KAKAO”. Jurnal Riset Kimia 4, no. 2 (February 11, 2015): 94. Accessed October 16, 2026. https://jrk.fmipa.unand.ac.id/index.php/jrk/article/view/141.